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Sehen beide sehr gut aus. Von der Clavo schon was ernten können? Ich werde die beiden von dir am Wochenende beide mal verkosten und berichtennur noch wunderbare Impressionen.
Die Clavo hat sich noch nicht umgefärbt. Ich möchte sie reif probieren. Die Monkey Nipple dagegen habe ich schon probiert, sie werde ich trocknen und so wie sie sind in eine Mühle hauen.Von der Clavo schon was ernten können?
Die Habanero schmeckt wie man es sich von einer chinense vorstellt ich hab jetzt mal ein stück ohne plazenta gegessen ca. 0.3cm auf 2.4cm schärfe kommt gemächlich auch nach dem kauen zu Brei blieb die schärfe im Bereich von 5 mit Scheidewände oder größere Stücke gehen bestimmt hoch auf 10.Ich werde die beiden von dir am Wochenende beide mal verkosten und berichten

Die werden Orange gelbDie werden vermutlich rot? Ich hätte auf die Sivri Biber getippt. Aber da gibt's ja sehr viel Sorten, die es aktuell sein könnten so von der Form.
.Ich tippe Großer roter Haufen (links) wahrscheinlich eine Cayenne-Variante oder de Árbol Chili. Diese zeichnen sich durch ihre schlanke, längliche Form, die leicht gewellte/runzlige Oberfläche und das kräftige Rot im reifen Zustand aus. Sorte evtl. Thai Dragon oder Piri Piri.@Chili-Angler ich konnte heute mal eine deiner heiß ersehnten Clavo probieren.
Ich bin noch nicht 100% sicher ob die wirklich schon fertig gereift ist aber ich konnte es nicht mehr abwarten. So als Vergleichsfarbe nochmal die Caramello, die eine wirklich wirklich tolle Farbe hat.
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Naja gut, zum Geschmack. Also ich als nicht soooo scharf Esser habe die Frucht so wie sie ist einfach rein… vermutlich war das ein Fehler…
In Anlehnung an dein Rätsel muss ich sagen, der Nagel bohrte sich binnen von Sekunden in die Zunge. Erfreulicherweise hält sich die 10er Schärfe relativ kurz und nur oben im Mund. Bevor der Nagel reingeschlagen wurde, konnte ich aber eine sehr süße und fruchtig chinensische fast an Baccatum erinnernde Süße schmecken. Wahrscheinlich wegen der Farbe hatte ich direkt die Assoziation von Nektarine oder Pfirsich. Das war echt lecker. Dann kam aber der Hammerschlag.
Ich lasse die die restlichen knapp 30-40 Pods noch ein bisschen weiter hängen, in der Hoffnung dass sie noch ein wenig dunkler werden. Ansonsten mal die Frage in die Runde… was mache ich aus denen?
Danke für die tolle Sorte.
