Erster Bodenfrost. Unreife Früchte. Was tun?

[Axelinho]

Schärfe und Aroma sind öfters weniger als bei normal gereiften.

Vielleicht messbar, aber spürbar kann ich da kein großartigen Verringerungen feststellen.

 

[dayton]

Meine stehen noch immer draußen auf dem Balkon ... muss ich mir Sorgen machen?

 

[Günter]

Wenn kalte Temperaturen vorausgesagt werden, kannst Du ja abends ein Vlies drüber machen.
Das bringt schon ein paar Grad.

 

[sebbel]

Also die NuMex sweet sind wunderbar gereift.
Knallerot !!! Super Sache!

Die Orange Lantern kommen auch!

Die Jalero sind etwas träger und die Bhut Jolokia haben sich irgendwie gar nicht verändert.

 

[Chili4u]

Auch im warmen Mannheim stehen die Zeichen auf 0 Grad, aber ich denke, dass es noch nicht zum Frost kommen wird. Habe aber schonmal bissl was in Schutz gebracht.

 

[sebbel]

Also das abreifen im Wohnzimmer klappt super!
Die Pflanzen mögen glaub ich den von der Fußbodenheizung gewärmten Boden!

2 von 5 Pflanzen sind inzwischen komplett abgereift.

Die Orange Lantern trägt noch eine Frucht, ist aber fast fertig.
Die Bhut Jolokias färben sich ENDLICH!!!!

Lediglich die Jalapeno bleibt ein Sorgenkind. Lediglich eine Frucht wurde inzwischen rot. Alle weiteren sind noch recht "neu" an der Pflanze und werden denk ich noch Wochen dauern, bis die reifen. Ich überlege mitlerweile, ob ich die Pflanze aufgebe.

Hier noch ein Bildchen der heutigen Ernte:

Achja. nochwas... Ist diese "holzige" Maserung bei den Jalapenos normal?

@chili4u: Sehe eben, dass du auch aus Mannheim bist. Kann man bei dir auch vorbei kommen und Saatgut direkt mitnehmen, oder versendest du nur?

 

[mph]

Ja, die Oberfläche ist normal bei Jalapenos. Die Jalapenos kann man auch gut grün verarbeiten. Da ist es nicht so schlimm wenn sie nicht mehr richtig reif werden.

 

[Chili Olli]

Achja. nochwas... Ist diese "holzige" Maserung bei den Jalapenos normal?

Das ist oftmals sogar angeblich ein Qualitätsmerkmal einer Jalapeno.
Siehe hier -- > http://www.pepperworld.com/cms/faq.php?qa_id=1.48

 

[bito]

Ist normal bei Jalas.

 

[Hensel69]

Wo soll den da ein Prob. sein? Alles im grünen Bereich!:w00t:

Verarbeiten und gut! Ob rot oder grün Jalas gehen immer!

Gruß Hans

 

[sebbel]

So die Orange Lantern ist nun auch leer. Bleiben noch 2
Nächstes Wochenende kommt der Rest.

Die Jalapenos kann ich zwar grün ernten, jedoch sind die noch winzig!