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Sagt mal ich habe mittlerweile Reife Chilis (Anaheim) und habe leider blütenendfäule entdeckt. Kann ich die Früchte trotzdem noch essen oder muss ich sie entsorgen?
Prinzipiell kann man den gesunden Teil der Früchte essen. Man sollte aber auch da nachschauen, ob sich innen nicht zusätzlich Schimmel ausgebreitet hat.
Um die Blütenendfäule zu verhindern, kannst Du Calciumcitrat ins Gießwasser geben oder auch damit Sprühen. Am Besten abends und auch die Unterseite der Blätter.
Calciumcitrat bekommst Du übers Internet oder in der Apotheke. Leider löst sich davon nicht viel in Wasser (max 0,9g/Liter).
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