Morchelmeister
Chiligrünschnabel
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Hallo Chilifreunde,
bisher war ich immer nur lesend tätig und möchte das jetzt mal ändern. Eigentlich gilt meine volle Aufmerksamkeit den Pilzen, kultiviere aber schon seit einigen Jahren immer wieder verschiedene, vorgezogene Chilisorten. Dieses Jahr wollte ich es vom Samen bis zur Ernte richtig angehen und habe jede Menge Input aus diesem Forum inhaliert. Egal ob Sorte, Licht, Erde,... das Engagement hier ist einfach überwältigend und bietet alles an Wissen, was für eine erfolgreiche Kultivierung nötig ist - Chapeau!!!. Also hier nun eine kurze Chronik.
Die Sorten
Ich habe mich für Trinidad Perfume und NuMex Lemon Spice entschieden. Also eine Habanero mit dem typischen Aroma, aber ganz wenig Schärfe und einer relativ scharfen Jalapeno. Wie die letztendlich verwertet werden sollen, werde ich noch entscheiden. Auf jeden Fall wird eine Soße fällig sein.
Das Habitat
Zur Anzucht nutze ich ein ausrangiertes 112-l-Becken, in das genau 21 Töpfe hinein passen. Es ist etwa 6-7cm hoch mit Wasser gefüllt, das durch einen Heizstab und einen Temperaturregler aufgeheizt wird. Im Aquarium hält der Regler die Temperatur auf 22° C, wobei eine Hysterese von 2K vom Regler vorgegeben ist. Das Becken ist abgedeckt. Die Töpfe stehen etwa 2cm über dem Wasserspiegel.
Das Licht
Für Licht sorgen drei 20-W-LED Strahler (1 Baustrahler und 2 LED-Module auf Kühlkörper). Das Licht ist nicht auf Pflanzen abgestimmt, ich hatte die Strahler eben noch im Schrank. Nachgemessen mit einer App und verglichen mit den erforderlichen, hier im Forum nachlesbaren Werten komme ich damit recht gut hin. Die Messtoleranz der App lasse ich mal außen vor
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Die Erde
Ich habe mich für Chilierde von Floragard entschieden, die im 70-l-Sack angeboten wird. Da muss ich nichts mehr mischen und der Preis ist ok. Ich habe direkt in die Erde eingesät.
Eingepflanzt wurde Ende Februar. Etwa 9 Tage später keimten die ersten. Eine Habanero machte den Anfang. Am 18.03. sah das größte Pflänzchen so aus
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Die permanent hohe Luftfeuchtigkeit sorgte für leichte Schimmelbildung und Veralgen der Perlitkörner. Das beunruhigte mich aber nicht weiter. Der Zeitpunkt der Keimung war sortenübergreifend sehr unterschiedlich. Selbst über eine Woche später kamen noch welche nach, die ich schon totgeglaubt hatte. Die Temperatur im Becken war auch gut verteilt. Ich konnte die verzögerte Keimung also auch keinem Areal zuordnen, wo es vielleicht etwas kälter hätte gewesen sein können. Immerhin sind von 22 Samen 18 aufgegangen (9 Habanero und 9 Jalapeno). Auch die Wuchsgeschwindigkeit unterschied sich sehr auch innerhalb einer Sorte.
06.04. Es wird eng! Die größten wurden am selben Abend umgetopft. Das Licht schien den Pflanzen zu gefallen. Kein Spargeln und ein sehr kompakter Wuchs.
28.04. Eingetopft in 10-l-Töpfe. Die Jalapenos haben gegenüber den Habaneros schon Knospen und verzweigen sich. Sie stehen jetzt gantägig draußen, so lange die Temperaturen 6° C übersteigen.
Ich muss nur den Wetterbericht im Auge behalten. Letztes Jahr habe ich zwei von drei Pflanzen an den Hagel verloren. Alles in allem könnte das dieses Jahr aber eine gelungene Sache werden
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bisher war ich immer nur lesend tätig und möchte das jetzt mal ändern. Eigentlich gilt meine volle Aufmerksamkeit den Pilzen, kultiviere aber schon seit einigen Jahren immer wieder verschiedene, vorgezogene Chilisorten. Dieses Jahr wollte ich es vom Samen bis zur Ernte richtig angehen und habe jede Menge Input aus diesem Forum inhaliert. Egal ob Sorte, Licht, Erde,... das Engagement hier ist einfach überwältigend und bietet alles an Wissen, was für eine erfolgreiche Kultivierung nötig ist - Chapeau!!!. Also hier nun eine kurze Chronik.
Die Sorten
Ich habe mich für Trinidad Perfume und NuMex Lemon Spice entschieden. Also eine Habanero mit dem typischen Aroma, aber ganz wenig Schärfe und einer relativ scharfen Jalapeno. Wie die letztendlich verwertet werden sollen, werde ich noch entscheiden. Auf jeden Fall wird eine Soße fällig sein.
Das Habitat
Zur Anzucht nutze ich ein ausrangiertes 112-l-Becken, in das genau 21 Töpfe hinein passen. Es ist etwa 6-7cm hoch mit Wasser gefüllt, das durch einen Heizstab und einen Temperaturregler aufgeheizt wird. Im Aquarium hält der Regler die Temperatur auf 22° C, wobei eine Hysterese von 2K vom Regler vorgegeben ist. Das Becken ist abgedeckt. Die Töpfe stehen etwa 2cm über dem Wasserspiegel.
Das Licht
Für Licht sorgen drei 20-W-LED Strahler (1 Baustrahler und 2 LED-Module auf Kühlkörper). Das Licht ist nicht auf Pflanzen abgestimmt, ich hatte die Strahler eben noch im Schrank. Nachgemessen mit einer App und verglichen mit den erforderlichen, hier im Forum nachlesbaren Werten komme ich damit recht gut hin. Die Messtoleranz der App lasse ich mal außen vor
.Die Erde
Ich habe mich für Chilierde von Floragard entschieden, die im 70-l-Sack angeboten wird. Da muss ich nichts mehr mischen und der Preis ist ok. Ich habe direkt in die Erde eingesät.
Eingepflanzt wurde Ende Februar. Etwa 9 Tage später keimten die ersten. Eine Habanero machte den Anfang. Am 18.03. sah das größte Pflänzchen so aus
:Die permanent hohe Luftfeuchtigkeit sorgte für leichte Schimmelbildung und Veralgen der Perlitkörner. Das beunruhigte mich aber nicht weiter. Der Zeitpunkt der Keimung war sortenübergreifend sehr unterschiedlich. Selbst über eine Woche später kamen noch welche nach, die ich schon totgeglaubt hatte. Die Temperatur im Becken war auch gut verteilt. Ich konnte die verzögerte Keimung also auch keinem Areal zuordnen, wo es vielleicht etwas kälter hätte gewesen sein können. Immerhin sind von 22 Samen 18 aufgegangen (9 Habanero und 9 Jalapeno). Auch die Wuchsgeschwindigkeit unterschied sich sehr auch innerhalb einer Sorte.
06.04. Es wird eng! Die größten wurden am selben Abend umgetopft. Das Licht schien den Pflanzen zu gefallen. Kein Spargeln und ein sehr kompakter Wuchs.
28.04. Eingetopft in 10-l-Töpfe. Die Jalapenos haben gegenüber den Habaneros schon Knospen und verzweigen sich. Sie stehen jetzt gantägig draußen, so lange die Temperaturen 6° C übersteigen.
Ich muss nur den Wetterbericht im Auge behalten. Letztes Jahr habe ich zwei von drei Pflanzen an den Hagel verloren. Alles in allem könnte das dieses Jahr aber eine gelungene Sache werden
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