Wann sind Chilis reif?
- Ersteller Baldur
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dann kannst du die auch ernten. Je länger du sie dann noch hängen lässt desto kürzer kannst sie dann nach der Ernte frisch aufbewahren.
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Aber das heißt nicht, dass sie dann am besten schmecken. Also seid mutig und probiert auch mal eine Grüne! 
AuaAuaAua
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..werden sie allerdings auch noch schärfer, je länger ich sie noch hängen lasse, oder tut sich da nicht mehr viel?
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Das ist sortenspezifisch. Manche haben ihren Zenit da schon überschritten, manche werden mit steigender Reife schärfer.
AuaAuaAua
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..ah, danke @sebastianblei !
Ich habe hier welche, die gerade umfärben.. weiss ehrlich gesat garnicht mehr, was das genau ist (war eine vernachlässigte / totgeglaubte Treppenhaus-Pflanze).. hat jemand eine Ahnung?
Muss wohl einfach mal probieren.
Die sehen aus wie eine Kreuzung aus Pinzón und Habanero
: ]
Ich habe hier welche, die gerade umfärben.. weiss ehrlich gesat garnicht mehr, was das genau ist (war eine vernachlässigte / totgeglaubte Treppenhaus-Pflanze).. hat jemand eine Ahnung?
Muss wohl einfach mal probieren.
Die sehen aus wie eine Kreuzung aus Pinzón und Habanero
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AuaAuaAua
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Ich hab' mal zwei probiert, die schon seit einer Woche knallrot sind.
Ich glaube die können noch ein Bischen.
Sind schon scharf, aber riechen irgendwie ähnlich "unreif" wie grüne Paprika, und sind vom Fruchtfleisch her noch sehr fest.