Samenernte
- Ersteller see-kay
- Erstellt am
ChiliMilli
Jalapenogenießer
- Beiträge
- 110
Ich habe welche aus einer Chili, die ich geschenkt bekommen habe, in Kaffeefilter gelegt und dann ~ 4-8 Wochen da drin bei Zimmertemperatur trocknen lassen.
Im Zweifelsfall lieber etwas länger
Ob man da wirklich einen Unterschied sieht, kann ich leider nicht sagen, vielleicht glänzen die dann nicht mehr so oder "verblassen" farblich etwas?
Ich meine auch mal was von Teststreifen gelesen zu haben, um die Restfeuchtigkeit anzuzeigen.
Im Zweifelsfall lieber etwas länger
Ob man da wirklich einen Unterschied sieht, kann ich leider nicht sagen, vielleicht glänzen die dann nicht mehr so oder "verblassen" farblich etwas?
Ich meine auch mal was von Teststreifen gelesen zu haben, um die Restfeuchtigkeit anzuzeigen.
PicaPica
Ganzjahres-Aussäer
- Beiträge
- 4.953
Ich trockne meine immer mindestens vier Wochen. Du könntest sie auch komplett in Papiertütchen lagern, dann besteht keine Gefahr, daß sie 'vergammeln'.
Unreife Samen werden beim Trocknen bräunlich bis schwarz, die kannst Du aussortieren. Ich sortiere auch die aus, die einen braunen Kern haben (also einen dunklen Punkt in der Mitte). Da ist bei mir noch nie was draus geworden.
Gruß, pica
Unreife Samen werden beim Trocknen bräunlich bis schwarz, die kannst Du aussortieren. Ich sortiere auch die aus, die einen braunen Kern haben (also einen dunklen Punkt in der Mitte). Da ist bei mir noch nie was draus geworden.
Gruß, pica
G
Günter
Gast
Wichtig ist, das die Chilis reif sind, das heißt, das sie ihre Endfarbe haben. Bräunlich, schwarze und die mit dem Punkt in Mitte schmeiße ich auch weg. Außer Rocotos, das muß der Samen schwarz sein.
Ich trockne die Samen ca. 1 Woche zwischen 2 "Zewa".
Das mache sich schon seit Jahren so und hat sich bewährt. Allerdings spricht auch nichts dagegen, sie noch länger zu lagern.
Ich trockne die Samen ca. 1 Woche zwischen 2 "Zewa".
Das mache sich schon seit Jahren so und hat sich bewährt. Allerdings spricht auch nichts dagegen, sie noch länger zu lagern.
Anfänger2013
Jolokiajunkie
- Beiträge
- 3.815
Samen gründlich zu trockenen macht besonders dann Sinn, wenn man den Samen lange aufbewahren möchte.
Eine Daumenregel (Harrington’s Rule) lautet, dass die Samenhaltbarkeit sich verdoppelt für jede Reduktion der Samenfeuchtigkeit um 1 %.
Bei luftdichten Gefäßen wie ZIP-Beutel, Filmdosen besteht die Gefahr, dass man Feuchtigkeit mit dem Samen einschließt. Dies ist katastrophal für die Haltbarkeit.
Papiertüten lassen die Feuchtigkeit heraus und sind daher sehr gut geeignet. Luftdichte Gefäße sind nur dann gut, wenn der Samen z.B. mit Silicagel besonders stark getrocknet wurde.
Eine Daumenregel (Harrington’s Rule) lautet, dass die Samenhaltbarkeit sich verdoppelt für jede Reduktion der Samenfeuchtigkeit um 1 %.
Bei luftdichten Gefäßen wie ZIP-Beutel, Filmdosen besteht die Gefahr, dass man Feuchtigkeit mit dem Samen einschließt. Dies ist katastrophal für die Haltbarkeit.
Papiertüten lassen die Feuchtigkeit heraus und sind daher sehr gut geeignet. Luftdichte Gefäße sind nur dann gut, wenn der Samen z.B. mit Silicagel besonders stark getrocknet wurde.