Schnobster
Dauerscharfesser
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Hallo,
ich möchte hier mal mein CCC-Rezept vorstellen. Habe aus verschiedenen Rezepten das herausgezogen was ich gern mag.
Zutaten:
1 Kilo Hackfleisch, halb und halb
1 Große Dose Kidneybohnen
1 kleine Dose Mais (Ich weis, ist net traditionell, aber mags gern)
Etwas Bacon
2 Flaschen Schwarzbier 0,5 l (eine für den Koch und die andere fürs Chili)
Ne halbe Tafel Zartbitterschokolade
Etwas Tomatenmark
Ein Schuss Zitronensaft
100 Gramm Cheddar, aber bitte von der Käsetheke, net diese Scheiben in Plaste
Fuchs Gewürzmischung für CCC, ca. 8 TL
Cayenne Pfeffer
Kreuzkümmel/Cumin
Salz
Pfeffer
Einen EL Creme Freche
Und natürlich Chilis nach Geschmack,
ich möchte hier mal mein CCC-Rezept vorstellen. Habe aus verschiedenen Rezepten das herausgezogen was ich gern mag.
Zutaten:
1 Kilo Hackfleisch, halb und halb
1 Große Dose Kidneybohnen
1 kleine Dose Mais (Ich weis, ist net traditionell, aber mags gern)
Etwas Bacon
2 Flaschen Schwarzbier 0,5 l (eine für den Koch und die andere fürs Chili)
Ne halbe Tafel Zartbitterschokolade
Etwas Tomatenmark
Ein Schuss Zitronensaft
100 Gramm Cheddar, aber bitte von der Käsetheke, net diese Scheiben in Plaste
Fuchs Gewürzmischung für CCC, ca. 8 TL
Cayenne Pfeffer
Kreuzkümmel/Cumin
Salz
Pfeffer
Einen EL Creme Freche
Und natürlich Chilis nach Geschmack,