Allgemeine Informationen
Diese längliche, gelbe, aus Guyana stammende Baccatum schmeckt fruchtig, nach Apfel und Liebstöckel, ist ein wahrer Massenträger und sehr gut zur Chilipulverherstellung geeignet.
Name: Little Bird of Guyana
Andere Namen: --- PI199506 - Aji Guyana
Art: Capsicum Baccatum
Herkunft: Guyana
Schärfe: 5
Wuchs: 200cm und mehr
Reifung: von grün nach gelb
Reifezeit: ca. 90-100 Tage
Frucht: ca. 1,5 x 20 cm, dünnfleischig, spitz
Geschmack/Geruch/Aroma: fruchtig, leicht säuerlich, süß und würzig, erinnert an Liebstöckl. Andere betonen einen ausgeprägten Apfelgeschmack.
Verwendung: Snack, Salate, Soßen, Pulver (Weltklassepulver!)
Beschreibung: Geht beim Wachstum sehr in die Höhe und trägt ordentlich.
Eigene Erfahrungen: Sehr aromatische Chili mit einem würzigen Geschmack welcher mich an Liebstöckl erinnert. Sehr ähnlich zu Dedo de Moca.
Name: Little Bird of Guyana
Andere Namen: --- PI199506 - Aji Guyana
Art: Capsicum Baccatum
Herkunft: Guyana
Schärfe: 5
Wuchs: 200cm und mehr
Reifung: von grün nach gelb
Reifezeit: ca. 90-100 Tage
Frucht: ca. 1,5 x 20 cm, dünnfleischig, spitz
Geschmack/Geruch/Aroma: fruchtig, leicht säuerlich, süß und würzig, erinnert an Liebstöckl. Andere betonen einen ausgeprägten Apfelgeschmack.
Verwendung: Snack, Salate, Soßen, Pulver (Weltklassepulver!)
Beschreibung: Geht beim Wachstum sehr in die Höhe und trägt ordentlich.
Eigene Erfahrungen: Sehr aromatische Chili mit einem würzigen Geschmack welcher mich an Liebstöckl erinnert. Sehr ähnlich zu Dedo de Moca.
